Rezepte

Hier sind selfmade Burger Kombinationen die ich gerne mit euch teilen möchte. Keine sorge... es werden weder Tomaten noch Ketchup benötigt. 🤣

SAYYO`S HAMBURGER

Hier ist das Rezept für den selfmade Hamburger.

SAYYO`S CHEESEBURGER

Hier ist das Rezept für den selfmade Cheeseburger.

Was Brauchen wir?

1x Mozzarella in scheiben (Aldi)

1x Burger Gurken in scheiben

1x Eisbergsalat

1x Zwiebel

1x Homann Hamburger Sauce

1x Homann Pommes Sauce

1x Laugen Burger Buns (Edeka)

Was Brauchen wir?

1x BBQ Burger Pattie 100g (Aldi)

Beilage gefällig?

1x TK (Tiefkühl) Pommes mit Homann Pommes Sauce

Zubereitung

Als erstes nehmen wir die Zwiebel und schneiden sie in feine Würfel. Dann nehmen wir den Salat und waschen ihn, bevor wir diesen etwas kleiner schneiden. Wenn das erledigt ist kommen wir zu schritt zwei, wo wir eine saubere Pfanne nehmen und etwas Sonnenblumenöl hineingeben. Dies erhitzen wir, und legen das Pattie hinein. (Achtung! Das heiße Öl kann aufspritzen) Das Pattie mit salz und Pfeffer würzen. (HINWEIS! Nicht zu viel Salz nehmen wegen dem Laugen Bun) Das Pattie braten wir bis es komplett durch ist. (HINWEIS! Kurz bevor das Patty fertig ist, eine scheibe vom Mozzarella drauflegen und schmelzen lassen) für den nächsten schritt stellt euch einen Teller in nähere Umgebung um das Pattie draufzulegen solange ihr das Bun leicht anröstet, wo wir zu schritt drei kommen. Schritt drei, wir legen das Pattie auf den Teller und machen die Pfanne sauber. Anschließend nehmen wir Butter und tuen dies auf beide Bunhälften. Die mit Butter bestückten Bunhälften in die Pfanne geben und gelegentlich hin und her schieben bis sie leicht angeröstet sind. (HINWEIS! Bitte daran denken, kurz die Bunhälften zu wenden) Kommen wir nun zu schritt vier, jetzt belegen wir den Burger. Zuerst kommt auf die untere hälfte etwas Hamburger Sauce und auf die obere hälfte etwas Pommes Sauce. Nun legen wir auf das untere hälfte das Pattie mit dem Käse, und tuen nacheinander Salat und Burger Gurken drauf. Jetzt zur oberen hälfte... da schon Pommes Sauce darauf ist verstreichen wir diese mit der Rückseite eines Löffels. Jetzt da dies erledigt ist, streuen wir die am Anfang geschnittenen Zwiebel Würfel darauf (wie viel ist euch überlassen) Als letzten schritt tuen wir die obere Bunhälfte auf die untere hälfte. Und als Beilage würde ich euch klassisch zu Pommes raten. Tada und fertig ist das schmackhafte essen... Bon appétit!

1x Stück Butter

Alles ist wie bei der ersten Zubereitung nur das hier der Käse und Salat wegfallen. Bon appétit!

Eventuell kommen irgendwann noch neue Rezepte dazu, außerhalb von Burgern.